ハンバーグにちゃんと火を通したのに、中が赤い時がありませんか？ これは、生焼けではありません！ 野菜に含まれている、硝酸の影響です！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 硝酸はいろいろな野菜に含まれています。 ハンバーグを焼く前…